萝卜蒜苗素包子是一道营养丰富、味道鲜美的包子，下面是其做法：
所需食材：
萝卜一根
蒜苗一把
面粉适量
酵母适量
盐、生抽、食用油适量
步骤：
将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，放在温暖处醒发至两倍大。
萝卜洗净去皮，切成丝；蒜苗洗净切碎备用。
热锅凉油，放入萝卜翻炒至变软，然后加入蒜苗翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味，盛出备用。
将醒发好的面团揉搓排气，分成大小均匀的小面团，搓圆备用。
取一个小面团，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮，放入炒好的萝卜蒜苗馅料，捏成包子的形状。
将包子放入蒸锅中，蒸 15-20 分钟左右即可。
这样一份美味的萝卜蒜苗素包子就做好了，可以根据个人喜好加入适量的辣椒油、醋等调料，更加美味。
材料：面粉500克，酵母粉5克，萝卜500克，蒜苗250克，食盐适量，食用油适量。
步骤：
1. 首先，将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的温水，揉成面团，然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵。
2. 萝卜洗净，切成小块，放入锅中煮熟，然后用勺子压成泥状。
3. 蒜苗洗净，切成小段。
4. 热锅凉油，将蒜苗炒至断生，然后加入萝卜泥，翻炒均匀。
5. 等萝卜蒜苗炒好后，加入适量的食盐调味，然后放凉备用。
6. 面团发酵好后，揉搓成长条，切成小剂子。
7. 将每个小剂子擀成包子皮，包入萝卜蒜苗馅，捏紧口。
8. 将包好的包子放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。
