第一种方法:将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中,然后加满水,拧紧盖子后放入冰箱冷冻,这个方法能极大的延长虾的保鲜期,甚至1年后解冻后吃起来还是很新鲜。
第二种方法:先把大虾放入保鲜盒内冻半天,然后在放冻虾的保鲜盒内加入没过虾的清水,再放入冰箱中速冻,这样保存的大虾同样能保存鲜活口感一年以上。
第三种方法:将大虾煮熟,控干水分,放入保鲜袋速冻,能保持一个月左右口感不变。
要想让虾长久保鲜的方法,可以将买回来的新鲜的虾装在一个矿泉水瓶子里,然后把矿泉水瓶子里灌一些自来水,再把瓶口拧紧放在冰箱中进行冷冻,这样保存的虾非常新鲜。