杀好的娃娃鱼能够放多久不变鲜味（怎样杀娃娃鱼的正确方法）

杀好的娃娃鱼温度在10度以下时候，可以存放半天天。

将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，包上保鲜膜封口，放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右，不会变质变味而且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。杀好的鱼常温下抹上盐能放一天的时间，放置半小时是最佳的烹饪时间。鱼的最佳食用时间是宰杀后的2-6小时，这时的鱼肉既鲜嫩味美，又有利于人体消化吸收。杀好的鱼在常温下保存太长时间，是会使得鱼肉迅速变质的，最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏。

温度在10度以下的话，随便放，第二天都没问题。