公筷公勺什么意思（公筷公勺意思是公用吗）

公筷公勺是在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上，放上公筷公勺，每个人都用公勺公筷夹、盛食物

每个人使用自己的碗、筷子和勺子吃饭，用在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上公勺公筷夹、盛食物。

公筷公勺的摆放

1、摆放到餐桌上的公筷公勺及公筷公勺架应当经过严格的清洗、消毒。

2、公筷公勺及公筷公勺架应当在开餐前半小时之内趁热摆台。

3、按照“一菜一公筷、一汤一公勺”的原则，在每一道菜食（含主食、水果等）旁边配设一套公筷或公勺，置于架上。

4、农村集体聚餐视具体情况合理配备摆放公筷公勺，鼓励有条件的聚餐场所严格按照“一菜一公筷、一汤一公勺”的要求摆放公筷公勺。

5、积极引导大型聚餐及农村集体聚餐实行自助分餐用餐，根据菜食品种，摆放相应数量的公筷公勺，以方便就餐者自助取餐。