油酥果是一种传统的中国小吃，它的制作原料主要包括面粉、油、糖和芝麻等。制作油酥果时，首先将面粉、油、糖和芝麻等原料混合均匀，然后将混合物揉成面团，放置一段时间，使其充分发酵。之后将发酵好的面团搓成小圆球，然后放入油锅中炸至金黄色即可出锅食用。油酥果的外观呈金黄色，口感酥脆，味道甜而不腻，深受人们喜爱。
油酥果是一种起酥的点心，形态是圆的叫油酥果，扁的叫油酥饼
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