香槟名字的来由（香槟中文名称的来历是什么）

香槟酒是一种高级起泡葡萄酒，是葡萄酒中最名贵的品种，他起源于法国香槟省而得名，法国酒法规定只有在香槟地区，采用特定的葡萄品种和生产方法生产的起泡酒，才能叫香槟酒，其他地区虽然采用同样的生产工艺，也只能叫起泡葡萄酒。