米不淘水能直接煮吗（大米不淘水能直接煮吗）

大米中有一类是免洗的，就可以不用淘水直接煮。没有免洗标志的，还是得淘洗，淘洗的目的就是为了去除大米表面的灰尘和杂志，石子，小虫等,煮出的饭就会干净，口感好.

可以的。

如果是时间紧来不及淘米当然也是可以煮饭的，只不过大米表面会有部分不适合食用的物质混进去，例如灰尘，稻谷壳等。

当然也有清洁的免淘大米，就不存在。