干的红薯粉条怎么泡发（红薯粉条的正确泡发方法）

1、干红薯粉条的泡发没有特殊的要求，一般来说，在开水中浸泡的时间较短，大约需要40分钟，温水中大约需要1到2小时左右才能泡开。

2、对于干红薯粉条先泡一下，是为了烹饪的过程中更容易一些，不管是做汤还是煎炒。

3、如果是做汤的话，建议使用温水泡一下，如果使用开水的话，就会失去了韧劲，口感稍差。

1.用冷水泡发，可能泡发的时间会比较长，然后泡发颜色，重量否会改变的

2.用热水泡发，可能泡发时间会比较短一点，但是口感没冷水跑发的好，热水会更软绵一点