辣椒油做好了怎么放置（辣椒油怎么做存放时间长）

辣椒油做好后，应该在密封的容器中保存。最好选择玻璃瓶或不锈钢罐，避免使用塑料容器，因为辣椒油的辣味和油脂可能会导致塑料融化或变形。

在保存前，应将辣椒油冷却至室温，然后倒入容器中，尽量不要留下空气。

保存期间，应放置在阴凉、干燥、避光的地方，以保持辣椒油的新鲜度和味道。建议每次使用前，摇晃容器使油和辣椒混合均匀。辣椒油一般可以保存3-6个月，如果出现变质或异味，应及时丢弃。

1.

合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径,油少时选不透光的深色的玻璃瓶。

2.

密封瓶口,将容器放在阴凉,避光,干燥,温度低的地方,尽量减少与空气,阳光的接触。

3.

储存温度十到十五摄氏度,不应超过二十五摄氏度,不应含有水分,往油中加入四十比一的热油用于吸收水分