人们从什么时候开始吃金蝉的（金蝉晚上几点是最佳出土时间）

几千年前古人就开始食用金蝉了，以蝉入馔乃是古人之风，在甲骨文中即有蝉字出现，可以说蝉是我国人民最早开始食用的昆虫。早在商朝，金蝉就已经是王侯将相贵族阶层享受的特殊食品，还被当作孝敬祖先的祭品堂而皇之地摆在供桌上。