主料
虾酱100g,娃娃菜1棵,黄豆100g
辅料
红辣椒3个,葱适量,姜适量
玉米油适量
步骤
1.准备好材料。
2.娃娃菜清洗干净,一片一片的拔下来,叠好顺着切成条。
3.在横着切成小方块。
4.把辣椒、葱和姜都切好备用。
5.锅里面放油烧热,先放入辣椒炒出香味。在放入葱和姜。
6.再放入虾酱快速翻炒。
7.放入娃娃菜和黄豆(黄豆提前用水煮熟了)
8.快速翻炒。出锅。
9.味道鲜美的虾酱炒娃娃菜黄豆,是早餐的一款小菜!
葱姜蒜爆香
步骤 2
放入河虾,黄豆,翻炒
步骤 3
放入面酱,酱油,五香面,辣椒,翻炒,加入适量的水,炖煮
步骤 4
汤汁收得差不多,放入咸菜,把汤汁收干