椰子煲汤（椰子煲汤最佳搭配）

做法步骤

1.清远鸡半只剁块，椰肉切成小指粗细的条状，生姜切片。。

2.砂锅中加入适量的水下入鸡块、红枣、生姜、椰肉。

3.大火煮开，撇去浮沫。

4.小火炖煮30分钟后，加入椰汁、枸杞。

5.调入适量的盐。小火再煮10分钟关火，即可盛出。

【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。

做法：

1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。

3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了