新鲜白玉兰花能直接食用吗（白玉兰花泡水为啥有一股中药味）

可以直接吃，具体做法如下：

1、首先，在清水中加入食盐搓洗花瓣

2、随后，在碗中打入两到三枚鸡蛋，打蛋三分钟后加入适量盐和糖，再次搅拌后，放入少量生粉。

3、起锅热油，将每一片玉兰花瓣蘸上鸡蛋液，放入锅中炸制，色泽成金黄后立即捞出。

1白玉兰花可以吃。

2玉兰花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素和少量脂肪,还含有较多的维生素和矿物质,都是可以食用的成分,同时玉兰花肉质较厚,口感较好,因此是可以食用的,主食要注意下选择可以食用的种类。