步骤/方式1
分离蛋清和蛋黄到两个无水无油的盆里，四个蛋黄里加入清水、玉米油和15克白砂糖。
步骤/方式2
用手动打蛋器搅拌均匀
步骤/方式3
筛入滴低筋面粉和抹茶粉
步骤/方式4
过筛这一步不能省
步骤/方式5
搅拌至面糊无颗粒状态就可以了
步骤/方式6
四个蛋清，分三次加入白砂糖，打发至如图状态。（提起打蛋器有2个小尖勾的状态就可以）
步骤/方式7
搅拌至如图状，动作要轻，不要过度搅拌。
步骤/方式8
放进烤盘里，我用的是28*28cm的方形烤盘
步骤/方式9
烤箱上下火150度烤25分钟。
步骤/方式10
烤制的时间可以准备水果
步骤/方式11
用四寸的圆形模具，压出四片蛋糕胚。
步骤/方式12
淡奶油加糖打发至裱花状态
步骤/方式13
操作台上先放上一片蛋糕胚
步骤/方式14
抹一层奶油，铺上水果。
步骤/方式15
再抹一层奶油
步骤/方式16
再盖上第二片蛋糕胚，以此类推，四片蛋糕都用掉，最后就是比较考验技术的时候了，新手的话把奶油均匀抹在蛋糕上就可以了。
步骤/方式17
留一小部分奶油出来，滴两滴绿色的食用色素，染成绿色奶油。
步骤/方式18
抹在蛋糕两边，做成晕染。
步骤/方式19
最后用糖珠等装饰，摩羯座专属蛋糕完成~
