1/5
将洗净的土豆去皮切条。
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在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。
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大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。
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在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀，倒入大量食用油。
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加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出
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