西兰花包饺子配什么馅好吃（正宗西兰花和猪肉饺子馅的做法）

1、如果要用西兰花包饺子的话，那么可以选择配一些肉馅儿。可以用一些猪肉搭配西蓝花包出的饺子非常的香。因为西兰花水分比较低，配上一些猪肉，刚好软糯。

配虾好吃

材料

主料：虾仁100克，西兰花100克，

调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克

做法

1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；

2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；

3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；

5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。