一、材料
桐花村擂茶粉40g (约4大匙),鲜乳 150c.c,黑糖 少许,热水 200c.c.,冰块 适量
二、做法
1. 擂茶粉加入热水搅拌。
2. 加入少许黑糖。
3. 加入鲜乳及冰块雪克,想喝热饮的话加入热牛奶搅拌均匀即可。
准备材料:薄荷叶 20克、金不换 20克、花生 80克、茶叶 10克、开水 适量。
一、第一步将材料洗净,放一旁备用;二、然后将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉;三、加入准备好的花生继续用擂茶钵擂;四、将切好的薄荷叶和金不换叶碎片放入钵中擂成泥状;五、擂好后放入碗中,用开水泡开,这样擂茶就已经完成了。