洗菜区高于炒菜区域洗菜区通常可以设置的比烹饪区高一点，这样就不用弯着腰洗菜刷碗。相反炒菜区域低一点，也就不用端着胳膊炒菜，想想都觉得舒服。对于普通的灶炉来说，灶架本身就有2-4公分的高度。加上锅具的高度，整个台面可能会被抬高10公分，在这种高度上操作是不舒适的。
如果想胳膊轻松点，应该适当降低灶台台面的高度
厨房炒菜区和洗菜区的高度在80公分左右
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