火锅鱼没吃完怎么保存（自己煮的火锅鱼第二天还能吃吗）

火锅鱼没吃完时把鱼跟菜捞到碗里保存，剩下的汤另外剩一个碗，然后放冰箱里冷贮保存。要吃时把汤先放锅里加温后再把鱼放里里，这样的方法跟从先做的火锅鱼差不多，当火锅鱼烧开后可以再放些青菜之类，也可以适当的加的汤以及其它的调料。