南方大田螺能吃吗（大田螺哪里不能吃图解）

大田螺能吃。

田螺一般长在水塘里，如果水质不好，容易受污染，有很多寄生虫，因此吃的时候最好买河螺或田螺，水塘里的螺少吃。

煮之前把田螺放桶里加清水养几天，每天换一次水，让螺吐掉不干净的东西，煮螺的时候要把螺煮熟，杀死寄生虫，最好不要吃烧烤的螺，以免烧不熟，感染寄生虫。