豇豆角炖肉怎么做好吃（豇豆角最好吃的正宗做法）

材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量

做法：

1、豆角摘洗干净，控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。

4、放入豆角煸炒变色，放入生抽煸炒，放入盐，加水和豆角齐平。

5、大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。

好吃的豇豆角炖肉做法

主料

豇豆角1把

肉片100克

辅料

清水200克

调料

生抽8克

1.豇豆洗净，掰成段。

2.直接放锅底。

3.放烧肉片。

4.放生抽。

5.放清水。

6.大火烧开。

7.改中火炖20分钟。

8.大火收汁，最后保留一些汤汁即可。