黄糕粑水开之后蒸多长时间（买的黄粑蒸多长时间能吃）

1、糯米泡后蒸成糯米饭，稍放凉。

2、将其余所有食材混合加水拌成稠糊状。

3、将1倒入2中拌匀，静置半小时以上让米饭将水分吸干。

4、静置时将包裹用的材料箬竹叶洗擦干净。

5、将吸完水的米饭捏成小团包入箬竹叶捆好。为防止粘手，可以用一张干净的塑料布包捏饭团。

6、蒸锅蒸屉上垫上竹叶或多余的箬竹叶以增添清香，放入包好的米饭团，大火烧开改中火蒸2个小时。

7、估计水快干时加一次水，水开后改小火蒸7～8小时就好了。

8、成品黄糕粑出锅，切片享用。