1.土壤:选择疏松、透气、土层浓厚的沙壤土,用堆肥做为基肥,熟地深耕1-2次。
2.温度:适宜的温度为18-28℃,地下茎膨大的适宜的温度为20-28℃。地下茎贮藏的适宜的温度为5-7℃。
3.水分:黄姜全部成长期规定年降水量600-1500mm。土壤水分偏少,会影响到生长,水分太多,会导致霉烂和降低品质。
4.光照:全部成长期内需有足够的阳光,才有利于光合作用,提高产量。
黄姜生在海拔100-1500m破坏过的杂木林间或森林、河谷边缘的路旁,多见于腐殖质浓厚的土层中有时候也出现在石隙中平地和高山都有生长。