辣椒怎么保存新鲜不烂（鲜辣椒怎么保存新鲜不烂）

袋藏法：取宽25~30厘米、长40~50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8~10℃的空屋内，可贮存1~2个月。如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒。