如果米饭煮熟后发现夹生了，可以尝试以下几种方法来补救：
重新加水煮：将夹生的米饭放入锅中，加入适量的水，再次加热煮沸，然后转小火焖煮10-15分钟，直到米饭变软烂即可。
蒸：将夹生的米饭放入蒸锅中，加热蒸10-15分钟，直到米饭变软烂即可。
微波炉加热：将夹生的米饭放入微波炉中，加热1-2分钟，然后取出搅拌一下，再继续加热1-2分钟，直到米饭变软烂即可。
煮粥：将夹生的米饭放入锅中，加入适量的水，加热煮沸后转小火煮粥，直到米饭变软烂即可。
无论采用哪种方法，都需要注意加水的量和火候的掌握，以免米饭过于软烂或者过于干硬。
如果米饭煮熟后发现夹生了，有几种方法可以尝试补救：
1. 继续用蒸汽加热：将夹生的米饭放入蒸锅或蒸饭锅中，加热一段时间。蒸汽会渗透米粒，使其逐渐变软。这个过程可能需要一些时间，所以请耐心等待。
2. 加水重新煮：将夹生的米饭倒入锅中，加入适量的水（大约和原来的米饭量相等），然后再次煮沸。这样可以让米粒充分吸收水分，并更好地煮熟。
3. 转换成其他菜肴：如果以上方法无效，你可以考虑将夹生的米饭转换成其他菜肴，比如炒饭、粥或者米团等。这些菜肴会使用到其他食材和调料，可以掩盖掉夹生米饭的口感。
无论采取哪种方法，都需要注意以下几点：
- 避免重复加热多次，因为这样会导致米饭变得更加干硬。
- 添加的水量要适量，以免造成稀糊或过度湿润的问题。
- 在加热或重新煮的过程中，可以轻轻用筷子或勺子翻拌米饭，以帮助它均匀吸收水分和热量。
希望这些方法对你有帮助！
