薏米炖猪肚正宗做法（薏仁炖猪肚的正确方法）

步骤 1

将猪肚用盐和生粉洗干净，准备适量的薏米、花生米、莲子、红枣、大葱、姜

步骤 2

锅中烧开水后放入猪肚，然后切丝备用

步骤 3

放入电饭煲，煲汤--2小时后再转炖锅煮十几分钟，或者直接将材料放到炖锅里，大火烧开后，转小火1.5-2小时

步骤 4

在起锅之前再放上适量的盐、鸡精、白胡椒（很重要）

步骤 5

可以上桌了，味道真的不错，喜欢白胡椒的亲们可以多加点哦！~~