生花生发芽了 还能煮着吃吗（带壳的生花生发芽了煮的可以吃吗）

如果没有发生霉变，可以

如果发霉了，不能煮着吃：如果新鲜的花生发芽是因为放置时间过长，储存环境过于潮湿，导致细菌滋生，出现霉变等引起的异常现象，此时不仅口感会发生改变，营养物质也会出现流失，还会生成黄曲霉毒素等有害物质，失去了食用价值，所以不建议食用。

不能，生????生发芽后煮食，已没有????生的原味，口感不好。如果霉变会产生黄曲霉素对人体有害，所以????生发芽是不能食用的，千万不要舍不得扔，吃了对身体无益。