花胶枸杞糯米粥
材料:花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。
调米:盐。
做法:
1、准备所需料材。
2、花胶泡软清洗干净。
3、用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。
4、砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。
5、将其调至自动档位,煲约二小时至花胶软糯。
6、调入盐即可即食用。
食材
主料
大米
150g
小花胶
2个
瑶柱
50g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.食材:大米,花胶,瑶柱
调料:盐,胡椒粉
2.瑶柱,花胶洗净,花胶剪小块
3.大米洗净和瑶柱,花胶一起放电压锅内放适量清水,调至煮饭键10分钟,或煲粥的位置。
我习惯选择煮饭键10分钟。
4.跳闸之后自然放压,放适量盐调味
5.喜欢的放胡椒粉
6.拌匀即可
小贴士
小粒的瑶柱容易煲出味,味道也比较鲜
: )