清江鱼鲶鱼口感区别（清江鱼鲶鱼的区别图片）

清江鱼和鲶鱼的口感有所不同。
因为清江鱼是江豚的别名，生长在江河中，其肉质细嫩，肉味鲜美，且含有丰富的营养成分，但油脂含量相对较少，口感比较清淡；而鲶鱼是常见的淡水鱼类之一，其肉质肥厚，肉味鲜美，口感较为鲜美而且丰富。
值得一提的是，鲶鱼所含的脂肪酸比较有益于健康，可以降低胆固醇水平，而清江鱼由于油脂含量相对较少，所以更有利于减肥和保持健康。
总的来说，清江鱼和鲶鱼的口感和营养成分各有千秋，可以根据自己的喜好和身体需求来选择。

答：没有区别。因为清江鱼是湖北清江库区所有鱼的统称，而鲶鱼仅仅是清江鱼的一个品种而已，所以清江鱼和鲶鱼没有区别。