盐为什么会在水中结晶（为什么盐会出现结晶的现象）

因为盐为电解质在水中产生电离,电离方程式是NaCl=Na+ ＋ Cl-

由于饱和度的问题.当盐在水中达到饱和时,盐就会溶解不了了

一般盐水是在饱和状态下，当加热后盐中的水大量蒸发，就会有盐结晶析出。

盐类有结晶水原因主要是相当一部分金属离子在结晶时本身通过配位方式结合了水。

原因：

1、硫酸根的存在降低了氯化钠的溶解度；

2、盐水过饱和；

3、盐水中氯酸盐高 。