酸梅是不是海南特产（海南酸梅的正确腌制方法）

是。

酸梅又可以叫做青梅，是一种酸果，属于低糖和高糖中间的那一种水果，酸梅不是杂交水果也不是嫁接的水果。

酸梅是热带水果产地在中国海南省，主要分布在海南、广东、附件、浙江、越南、印度尼西亚、菲律宾和泰国等热带地区。

酸梅并不是海南特产，海南特产有：海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡、加积鸭、海南清补凉等。