方盘蛋糕做法配方（28cm方盘蛋糕做法与配方）

方盘蛋糕的配方包括：150克低筋面粉、25克玉米淀粉、100克细砂糖、3个鸡蛋、50克牛奶、50克植物油和1勺泡打粉。

首先将鸡蛋和细砂糖打发，然后倒入牛奶和植物油拌匀。将面粉、玉米淀粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中，轻轻搅拌均匀。将蛋糊倒入方盘中，放入预热至170度的烤箱中烤25-30分钟即可。最后可以根据个人喜好添加水果等装饰。