捞汁毛肚的汁调的方法:
1、取芝麻酱和凉开水拌匀,比例为1:1。
2、另取小碗,取一块腐乳用勺子碾碎,碾碎之后,加适量的腐乳汁拌匀。
3、加入韭花酱。
4、再放入鲜贝露、芝麻油、味精和白糖,调制均匀。
5、加入到已经调和好的芝麻酱里,调制均匀,即可成为涮牛肚的酱料。
捞汁毛肚的汁调的方法:
1、取芝麻酱和凉开水拌匀,比例为1:1。
2、另取小碗,取一块腐乳用勺子碾碎,碾碎之后,加适量的腐乳汁拌匀。
3、加入韭花酱。
4、再放入鲜贝露、芝麻油、味精和白糖,调制均匀。
5、加入到已经调和好的芝麻酱里,调制均匀,即可成为涮牛肚的酱料。
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