正宗醋溜粉疙瘩的家常做法（正宗景县醋溜疙瘩的做法）

准备食材。白菜洗净手撕，叶跟白分开装盘。粉条热水焯软备用。干辣椒、葱、蒜切好备用。

2· 开始。热锅入油，加干辣椒baoxiange，入白菜粉条，白菜的白先放，后入叶，翻炒片刻，入醋，老抽翻炒。

3· 出锅。快速翻炒后入盐出锅即可。

做法

菠菜 一把 、 粉疙瘩 两捆 、 芝麻 一勺 、 蒜 三瓣 、 老醋 两勺 、 白糖 一勺 、 盐 适量 、 熟花生 适量 、 香油 少许

烹饪步骤

步骤1/4

菠菜洗净，焯水，过凉水，捞出备用

步骤2/4

粉疙瘩洗净，倒入开水泡10分钟，捞出备用

步骤3/4

菠菜，粉疙瘩装入盘中，加入花生碎，芝麻，蒜末，适量盐，糖，老醋，香油，鸡精，搅拌均匀

最后一步

享受美味