准备一个玻璃瓶子或者是塑料瓶子,接着将保存的小葱插进瓶子里,往瓶子里倒入适量的清水,这里的水不要太多把葱根埋上就可以。
这样保存的绿叶小葱能放上很长时间,随吃随时可以来拔两根,因为这样放叶子不容易变黄,小葱还在慢慢的生长状态,叶子一直是翠绿的。
1、室温保存:葱在收获后仍保持附着在土壤上,拿报纸进行盖住,直立的存放在阴凉处,保质期约1个月。
2、冷藏库:葱用湿报纸包裹,放入塑料袋中,然后存放在冰箱中,保质期约1周。
3、冷冻储存:将其切成小块,再用保鲜膜包好,接着放入储存袋之中,保质期为1个月左右。
4、窖藏:将捆好的葱竖直放置在空气干燥、通风处,以此干燥管叶。隔15天就得检查一次,防止其腐烂。当冬季的气温降到零度时,再把葱束转移到地下室进行存放,保质期约三个月。