烤箱做烧饼的方法是什么（烤箱做烧饼的正确做法）

烤箱做烧饼的方法需要先将烤箱预热至200摄氏度，将烧饼面团分成若干个小块，搓圆并稍微压扁，放在烤盘上，在烧饼表面涂上一层薄薄的油，放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，待烧饼金黄酥脆即可取出。需要注意的是，在烤箱烤烧饼的过程中，要经常观察烧饼的烤制情况，适当调整烤箱的温度和时间，以保证烤出的烧饼色泽均匀、香气扑鼻、口感香脆。

烤箱做烧饼的方法如下：

材料：

- 面粉500克

- 酵母粉5克

- 白糖适量

- 油适量

- 温水适量

步骤：

1. 将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的白糖搅拌均匀。

2. 慢慢加入温水，揉成面团。如果面团太干，可以再加一些水；如果面团太湿，可以再加一些面粉。

3. 将揉好的面团放在一个盆里，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团变大两倍左右。

4. 取出面团，揉搓几次排气，然后将面团分成若干小块。

5. 将每一块面团擀成圆形饼状。

6. 在烤盘上铺上一层锡纸，将擀好的饼放在上面。

7. 用刷子在饼的表面刷上一层油。

8. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约15-20分钟，直到饼的表面变成金黄色即可。