炒红薯面条的做法 怎么炒才好吃（炒红薯面条的正确做法教程）

用料

红薯饸烙面条 适量

蒜苔 适量

干红辣椒 适量

盐 适量

生抽水 适量

步骤

 1红薯饸烙面条，我买的10元钱的，河南特产吧

步骤 2蒜苔洗净，两头剪掉，切成1公分的小段

步骤 3最好用不粘锅炒锅，热锅凉油，先放干红辣椒爆香，然后放蒜苔，我喜欢吃蒜苔熟一点的，炒蒜苔的时候放生抽水（生抽加水稀释），少许盐，放红薯饸烙翻炒好，出锅盛盘即可

首先把红薯面条下锅煮5分熟后，过凉水，控干水分后，加入适量盐，油，搅拌均匀备用。

热锅凉油，油热后，放入葱姜蒜酱油炒出香味后，放入火腿肠，青菜，洋葱，一起翻炒片刻，最后加入面条继续炒熟即可。