草莓泡在水里两个小时会坏吗（把草莓泡在水里100天会怎么样）

不会。

草莓如果没有去除根蒂叶子，在水里泡两个小时不会有任何影响，也不会泡坏。我们平时洗菜洗水果，为了去除农药，也会加点盐或者小苏打用清水多泡一会，也方便清洗，如果去除了叶子再泡两个小时左右，水分可能会随着进入到草莓内部，吃的时候就会感觉口感变差，所以不建议泡这么长时间。

不会坏

草莓盐水泡两个小时是可以的，但是正常情况下大约浸泡10分钟即可食用。

泡的时间太长，会影响口感，泡的时间太短无法清除农药残留，杀菌效果也不会很好。

此外，盐水浓度太高会破坏草莓成分，而且杀菌效果也会大大降低，盐水浓度太低杀菌效果也不好。

最佳配置盐水的方法是500ML清水中加入5-10克食盐，这个浓度的盐水杀菌效果还不错，而且也不会过度破坏草莓。