猪油去异味的小妙招（猪油一股异味怎么消除）

起锅，锅中加入一勺清水，把猪油倒入锅中，开大火慢慢熬制，加入几根大葱白和姜片可以去除腥味，使猪油更清香，把葱白和姜片捞出来，火再开小一点慢慢熬，倒出猪油让它凝固。