长期大量吃蛋清的后果（一天吃几个蛋白最佳）

后果是增加肠胃负担。多吃蛋清有好处，也有坏处，蛋清是优质蛋白质，非常有营养，可增强免疫力，但也有坏处，不易消化，使胃肠不舒服，所以要适量的吃。

鸡蛋清吃多了通常会出现营养过剩、胃肠功能紊乱、便秘等情况。

1.营养过剩：鸡蛋清里含有大量的蛋白质，如果鸡蛋清吃多了，可能会导致身体无法消耗过多的蛋白质，从而出现营养过剩的表现，容易引起肥胖。

2.胃肠功能紊乱：鸡蛋清吃多了还会给胃肠道带来过大的负担，引起胃肠功能紊乱，影响人体对其他营养的吸收，不利于人体的健康。

3.便秘：由于人体对蛋白质的吸收能力有限，因而鸡蛋清吃多了会使大量的蛋白质堆积在胃肠道中，使胃肠道的蠕动速度变慢，出现便秘的现象。