李大事凉拌海带海方法（干海带凉拌海带最正宗的做法）

1.因为没买到海带丝，我买了海带块自己改刀成海带丝备用



2.海带丝本来就是熟的，但是不要节省这一步，把海带丝焯水可以去掉多余的盐和海腥味



3.捞出来焯好的海带丝过一下凉水



4.把葱切成丝放入海带丝中拌匀，蒜切成末备用



5.把蒜末放入油中做成蒜油



6.蒜油控出来，炸好的金蒜放一边备用



7.加入生抽，金蒜，蒜油，香油，盐，糖，耗油，醋拌制均匀装盘，大功告成，好吃！

－ 小贴士 －

蒜油是好吃秘密的关键，如果有喜欢吃辣的人，就再放一点辣椒油