笋干怎么保存（笋干保存的方法三种）

笋干可将其根部朝内放入保鲜袋内，挤出袋内空气后扎紧袋口，再放入冰箱冷藏可保存一个月左右。

此外也可在笋干表面没有水分的情况下装入保鲜袋内，挤出空气并扎紧袋口后放入冷冻层，通常可以保存三四个月甚至半年。

干笋可以在密封袋或容器内保存，并存放在阴凉干燥处。建议可以在保存前将其放入热水中浸泡20-30分钟，然后轻轻搓洗干净，然后晾干。这样可以除去其中的灰尘和杂质，并防止虫害。保存时要确保没有潮湿的地方，以免导航霉变。干笋在正常保存条件下，可以保存很长时间，最好在6个月内食用完。