生羊蹄壳怎么去掉（羊蹄脚壳怎么去除妙招）

答:1、将羊蹄清洗干净表面的杂质以及有害物质。

2、用开水煮羊蹄半个小时左右，然后用刀沿着硬蹄旁边的缝隙撬下来，也可以辅助锤子敲击。

3、找准好角度，可以让皮肤与蹄子外壳轻松分离。