猪肉葫芦瓜水饺的做法 猪肉葫芦瓜水饺怎么做（葫芦瓜饺子馅的制作方法）

葫芦瓜切开，去皮去瓤；　

擦成细丝；

用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟；

挤去水分，剁碎，再次挤去水份；

猪肉剁碎，虾肉切小丁，姜剁成碎末，小葱和香菜切碎；

所有的原料混合，添加适量油、盐、料酒、生抽、味精，搅拌均匀即可。