河南泡饼的做法（东北泡饼的做法）

以下是河南泡饼的做法：

食材：面粉、温水、食用油、盐。

步骤：将面粉和温水、食用油、盐搅拌成面团，醒发30分钟；将面团分成比饺子稍大点的小面团，擀成薄饼；将薄饼放入电饼铛中，刷上一层油，两面翻煎即可。

需要的用料：面粉，酵母，泡打粉，糖，温水

做法：

1.将面粉放在盆里称重。

2.加入酵母泡打粉。

3.加入白糖，加水。

4.活成光华面团醒至2倍大。

5.面醒好会后，揉面排气，下挤子，像揉馒头似的圆球。

6.擀成圆饼，醒10-15分钟。

7.醒好的面饼下入5成油温的锅里炸至金黄鼓起就熟了，捞出控油，个个空心的好像生气的饼，觉得好神奇哦！