酵素肥可以将水果打碎发酵吗（自制水果酵素肥危害巨大）

不用将水果打碎。实践证明，不同的原料，打碎之后要么浮在上面，要么沉在瓶底。不利于充分和水接触，不利于发酵。还是切成小小的吧，或者用擦丝器刨成丝。