伞形科。
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。
伞形科是伞形目下的一科,通常为茎部中空的芳香植物,都是一年或多年生草本植物。
此科下包含有孜然、香左右的属和三千多个物种,分布在北温带、亚热带或热带的高山上。
中芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香等植物。此科包含有三百个国大约有90属,500多种。全国均有分布。伞形科包括很多日常食用的蔬菜和调料。伞形科这一名称是因为其花序为伞形之故。
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,
芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。