炭为什么会起火（木炭为什么烧过一次还能着火）

1.

炭炉温度过高。在炭制作过程中,由于炭炉中的温度非常高,炭块中的水分、油脂、气体等杂质会被热解产生氢气、甲烷等易燃气体,如果炭炉的温度过高,这些易燃气体会在炭块表面和炭层之间积聚,当炭块达到一定温度时,这些气体就会自燃并产生火焰。

2.

烧制过程中空气流量过大。空气流量过大会导致炭块表面燃烧过快,生成的热量难以传导到内部,也容易导致炭块表面的空气产生充足的氧气,促使炭块表面燃起火焰。此时需要及时控制空气流量。

 碳之所以会起火和他的原材料有关。因为烧制炭的原材料是木材。 用木材燃烧到一定程度，然后让其与氧气隔绝而形成的碳。所以在有有一部分没燃烧完全的木材还存在里面。所以他会着火