安江粗粉家常做法（安江粗粉最佳煮法）

要做安江粗粉，首先需要准备好安江粗粉、鲜射、葱、姜和蒜等调料。

将安江粗粉放入沸水中焯烫后捞出备用。

锅中加入少许油，爆香葱、姜和蒜，然后加入鲜射翻炒均匀。

接着将焯烫好的安江粗粉加入锅中，煮至粉条软糯。

最后加入适量盐和少许生抽调味，再煮一会儿让粉条入味即可。这样做出的安江粗粉口感软糯，香气扑鼻，是一道美味的家常菜。