鸡肉菜蔬香菇焖饭
甜椒丁维生素C含量是番茄的3倍多，搭配鸡肉和蘑菇一起焖个饭，色彩鲜艳好看，味道鲜美多滋，不加一粒盐都能一口一口停不下来。
适合月龄：
12个月以上
食材：
香菇1朵、彩椒30克、鸡肉30克、大米20克
制作方法：
1、将彩椒切碎。
2、香菇焯水，放凉后切碎。
3、将鸡肉切小块，用柠檬片腌制15分钟，去腥。
4、将鸡肉放入搅拌机中，打成细腻的鸡肉泥。
5、鸡肉中加入玉米淀粉，再倒入少许清水。
6、把鸡肉泥用筷子搅拌均匀，把肉馅调稀一些。
7、将大米淘洗一下。
8、在锅中刷少许植物油，把鸡肉泥放入锅中翻炒成肉末，炒散后加入香菇翻炒均匀。
9、接着加入彩椒翻炒，把大米加入菜中，翻炒均匀。
10、加入适量清水，稍微没过菜即可，盖上锅盖转小火焖20分钟，把饭焖至熟透。
11、焖的时候记得偶尔翻拌一下，避免糊底，食材都熟透即可出锅。
原材料：五常稻花香米饭1碗、 红萝卜1段、玉米1把、青豌豆1把、寿司醋小量
作法：
1.把青豌豆和苞米用热水烫一分钟，控干水预留；
2红萝卜擦丝，在锅中倒小量油煸炒，添加少量盐，迅速翻匀后熄火；
3.将白米饭倒进锅中，添加红萝卜、青豌豆、苞米、少量寿司醋搅拌均匀；
4.戴上一次性手套途手搓圆捏实就可以。
